Autentica tradizione tra Umbria e Toscana: sapori, natura e ospitalità
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Il ristorante
Immerso tra le colline che dominano il Lago Trasimeno, il ristorante “Le Torri di Porsenna” nasce nell’antico refettorio di un monastero del XV secolo, trasformato in una locanda che conserva tutto il fascino dell’architettura storica. Con ampi spazi, arredi in armonia con il paesaggio e un personale accogliente e attento, offriamo un ambiente autentico, intimo e suggestivo, perfetto per ogni occasione
La nostra cucina
La nostra cucina celebra il ritmo delle stagioni con pasta fatta a mano ogni giorno, carni selezionate da piccoli allevamenti locali – in particolare la pregiata Chianina IGP cotta alla brace – e dolci profumati che ricordano la tradizione. Dai taglieri con salumi e formaggi umbri-toscani (come il pecorino toscano) ai piatti iconici quali pici all’aglione, tagliata di manzo Chianina e fiorentina, qui ogni boccone racconta una storia di territorio e passione
La Location
Un angolo di quiete tra le colline umbre, dove ogni dettaglio racconta armonia e autenticità. Il ristorante “Le Torri di Porsenna” accoglie i suoi ospiti in una luminosa veranda panoramica immersa nel verde, circondata da ulivi, alberi da frutto e profumi di campagna.
Grandi vetrate lasciano entrare la luce naturale durante il giorno e regalano una vista suggestiva sulle colline al tramonto. Gli arredi, caldi e raffinati, uniscono materiali naturali e gusto rustico-chic, per creare un’atmosfera intima e rilassante, ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o eventi esclusivi.
Qui il tempo rallenta, e ogni pasto si trasforma in un’esperienza da ricordare.
